Coop’Cot – La Coop'Cot – Épicerie coopérative et participative de Créteil

11 décembre 2023

Retour sur la 1ère Edition du marché de Noël organisé par le service ESS du département !

Un bel évènement qui a eu lieu fin Novembre à Créteil.

Il s’agissait de la 1ere édition du marché de Noël solidaire, organisé par le service ESS du département du Val de Marne, à destination des agents départementaux.

L’occasion de découvrir les initiatives associatives du Val de Marne autour de la ressourcerie et du réemploi principalement.

La Coop’Cot et la Compagnie des bâtisseurs ont également été conviés.

Un vrai succès ! Puisque cet événement a attiré près de 400 personnes, venues visiter la dizaine de stands présents pendant leur pause déjeuner.

Un bel élan du coeur en cette période de fêtes !

Un grand merci au Département Val de Marne pour cette initiative !

Découvrir comment le département du Val de Marne soutient l’Economie Sociale et Solidaire : https://www.valdemarne.fr/le-conseil-departemental/economie/emploi/soutenir-lactivite-economique-et-le-developpement-territorial/le-soutien-a-leconomie-sociale-et-solidaire-ess

Retrouvez toutes les informations sur l’Economie Sociale et Solidaire sur le site de l’ESS : https://www.lelabo-ess.org/economie-sociale-et-solidaire-ess

3 novembre 2023

Portes Ouvertes de la COOP’COT

Du Mercredi 15 au Dimanche 19 Novembre 2023

Avez-vous déjà entendu parler de notre épicerie coopérative et participative la Coop’Cot ?

C’est un lieu où l’on peut non seulement faire ses courses, mais aussi participer activement à la vie de l’épicerie.

Découvrez notre projet avec les Portes Ouvertes de la Coop’Cot! 🍎🥦

Nous croyons fermement que chaque geste compte pour construire un monde plus juste et rexpectueux de l’environnement. A la Coop’Cot, vous trouverez non seulement des produits frais et locaux, mais aussi une ambiance conviviale propice à l’échange et au partage. Venez nous rencontrer, explorer nos rayons et comprendre comment notre épicerie coopérative fonctionne. Ensemble, cultivons une alimentation saine et durable pour tous !

Venez découvrir ou faites découvrir notre épicerie coopérative et participative lors de nos Portes Ouvertes ! Nous vous attendons nombreux et nombreuses durant ces 5 jours !

20 juin 2023

CoopsDay : Journée internationale des Coopératives, le 1er Juillet 2023

« MA VIE DE COOP »

Le saviez vous ???

Le 1er juillet 2023, les coopératives du monde entier célébreront la CoopsDay,

la Journée internationale des Coopératives.

La contribution unique des coopératives est de rendre le monde meilleur. 🙏🌍

« Opérant dans le monde entier, dans de nombreux secteurs économiques différents, les coopératives se sont révélées plus que nécessaires pour l’avenir de tous. Elles favorisent la participation économique, luttent contre la dégradation de l’environnement et le changement climatique, génèrent de bons emplois, contribuent à la sécurité alimentaire, maintiennent le capital financier au sein des communautés locales, construisent des chaînes de valeur éthiques, améliorent les conditions matérielles et la sécurité des personnes et contribuent à une paix positive ». (Site Nations Unis un.org)

Une occasion de partager leurs aventures et leurs histoires.

Les 18 et 19 Mars derniers, les Amis de la Cagette à Montpellier, ont organisé le Forum InterCoop 2023.

32 projets soit 100 coopérateurs français et belges y sont venus échanger leurs expériences.

C’est ce que nous allons entendre grâce à ces 25 interviews .

Du 29 mai au 30 juin 202, vous pouvez écouter ces interviews du lundi au vendredi à 13h30 :

sur https://www.radioclapas.fr/live.html

puis en podcast après le 1er juillet sur https://www.radioclapas.fr/

1 Delphine de La Cagette, Montpellier – lundi 29 mai 2023

2 Jean-Paul de SuperCoop, Bordeaux – mardi 30 mai 2023

3 David de La Crèmerie, Clapiers – mercredi 31 mai 2023

4 Simon de Eléfan, Grenoble – jeudi 1 juin 2023

5 Catherine de Le Baudet, Poitiers – vendredi 02 juin 2023

6 Logan de Graou Coop, Metz – lundi 05 juin 2023

7 Virginie de La Grande Epicerie, Nancy – mardi 06 juin 2023

8 Martin de BeesCoop, Bruxelles – mercredi 07 juin 2023

9 Hugues de Super Cafoutch, Marseille – jeudi 08 juin 2023

10 Cécile de Cop’Cinnelles, Bourgouin-Jallieu – vendredi 09 juin 2023

11 Christophe de Super Quinquin, Lille – lundi 12 juin 2023

12 Virginie de La Chouette Coop, Toulouse – mardi 13 juin 2023

13 Chantale de La Coop Sur Mer, Toulon – mercredi 14 juin 2023

14 Maxime de Ti’Coop, Brest – jeudi 15 juin 2023

15 Thomas de Kissikol, Rouen – vendredi 16 juin 2023

16 Frédérique de La Fourmilière, Saint-Etienne – lundi 19 juin 2023

17 Vincent de 400 Coop, Paris 11 – mardi 20 juin 2023

18 Jean-Marc de T’as Meilleurs Temps, Besançon – mercredi 21 juin 2023

19 Judith de Le Troglo, Tours – jeudi 22 juin 2023

20 Arnaud de Les Amis de la Coopé, Langon – vendredi 23 juin 2023

21 Claire de Scopéli, Rezé Nantes – lundi 26 juin 2023

22 Sylvie de Coop’Cot, Créteil – mardi 27 juin 2023

23 Cécile de La Caravane, Montreuil – mercredi 28 juin 2023

24 Ludo de CocoriCoop, Villers-Cotterêts – jeudi 29 juin 2023

25 Clément de Les Fourmis Sartoises, LeMans – vendredi 30 juin 2023

Un grand MERCI à la réalisatrice DANIELLE Avoiof Manguin

Contact : +33 6 23 76 80 83 – avoiof@yahoo.com

Longue vie aux Coops !

2 mai 2023

Retour sur la 1ère rencontre des acteurs du Réseau Alimentation Saine et Durable

Nous sommes fiers de faire partie de ce réseau naissant, dont la première réunion a eu lieu début avril à la Coop’Cot. Un beau moment collectif de partage et d’échange, organisé par l’association J’aime Le Vert.

Cette rencontre fût l’occasion de faire connaissance et créer du lien, renforcer les synergies possibles entre nos structures et réfléchir ensemble aux actions que nous souhaitons mener collectivement sur notre territoire !

Merci à tous les acteurs du réseau : Couleur Vrac, Les Paniers de Créteil, Cour Cyclette, Legitame, Cabas paysans d’Alfortville, AMAP Alfortville, Biocoop Berges d’Alfort, Artisans du Monde Plaine Centrale, Altermarché, Créteil en Transition, Bureau des légumes et J’aime Le Vert. 🌱

1ère rencontre du réseau à la Coop’Cot début avril

Retrouvez la dernière newsletter dédiée à l’alimentation saine et durable sur notre territoire !

Lire la newsletter ici

En savoir plus sur l’Association J’aime Le Vert

18 avril 2023

Découvrez le reportage BFM Paris IDF réalisé à la Coop’Cot !

Il y a quelques semaines, BFM Paris IDF est venu nous rencontrer à la Coop’Cot. 🐥

Le poulailler était en ébullition et nous étions ravis qu’une chaîne de grande écoute s’intéresse à notre association. Une belle occasion de faire découvrir notre épicerie coopérative et participative !

Marie-Noëlle Floch, co-fondatrice de la Coop’Cot, s’est prêtée au jeu, interviewée par la journaliste en février dans le cadre de son émission du midi « Action! Votre région ». Il s’agit du nouveau magazine du Val de Marne, présenté par le Conseil Départemental du Val de Marne et diffusé le midi.

Le sujet portait sur la consommation en circuit-court dans le département, et la journaliste pu découvrir que plusieurs initiatives étaient d’ores et déjà mises en place, afin de consommer une nourriture locale, saine et à prix justes.

*Marie-Noëlle répond aux questions de la journaliste sur la provenance des légumes*

En effet, nous sommes de plus en plus sensibles à ce que nous trouvons dans nos assiettes. Manger sain et durable, changer nos habitudes alimentaires et consommer local sont de vrais sujets de réflexion et de société, accentués avec la crise du Covid.

🤔 Mais pour ceux qui n’ont pas encore eu cette réflexion, qu’est ce qu’un circuit court ?

Un circuit court est un système de distribution alimentaire dans lequel les produits sont vendus directement du producteur au consommateur, sans passer par des intermédiaires tels que des grossistes ou des distributeurs.

Cela permet aux consommateurs d’acheter des produits frais et locaux, tout en soutenant les agriculteurs de la région, et en réduisant les émissions de gaz à effet de serre associées au transport des aliments sur de longues distances.

Les circuits courts peuvent inclure des ventes directes à la ferme, des marchés fermiers, des paniers de produits locaux et d’autres initiatives similaires, comme par exemple les épiceries coopératives et participatives qui se développent en France.

Si vous aussi, vous vous posez des questions sur votre consommation et souhaitez contribuer à une consommation plus durable, pour le bien de notre planète, nous serons ravis de vous en dire plus sur notre projet !

📢 N’hésitez pas à participer à notre prochaine réunion d’information !

Dates disponibles sur notre site web : https://coopcot.fr/reuniondinformations/

🎤 Retrouvez toute l’émission BFM TV via le lien : https://www.bfmtv.com/paris/replay-emissions/hors-series/action-consommer-local-en-val-de-marne_VN-202302270432.html

22 mars 2023

Retour sur l’Intercoop de mars

📌 Montpellier, mars 2023 : une trentaine d’organisations Françaises et Belges se sont réunies pendant 2 jours pour échanger autour du concept de coopérative et de supermarché participatif.

Bordeaux, Lille, Grenoble, Nantes… les coopératives fleurissent en France, avec des modèles parfois différents.

Comment recruter de nouveaux membres ? Quelles sont les bonnes pratiques de gestion et d’organisation ? Comment interagir avec les organisations de l’économie sociale et solidaire ? Comment tendre vers le zéro déchet ?

Tant de questions (et plus !) ont pu être débattues au travers d’échanges enrichissants menés dans un forum ouvert, pendant des ateliers partagés et lors d’une visite de la coopérative La Cagette.

Une chose est sûre : le mouvement des supermarchés ou épiceries coopératives et participatives ne cesse de croître. Ces temps d’échanges permettent d’améliorer nos pratiques pour que nos valeurs de partage, de solidarité et d’écologie s’essaiment sur tous les territoires !

Après ces journées, Sylvie de la Coop’Cot l’affirme :

Parlez, parlez, parlez des coop’ autour de vous !

9 octobre 2022

Retour sur…Le Forum Ouvert du 25 septembre !

Cette journée a commencé en douceur autour d’un café et de quelques viennoiseries, le temps de refaire un peu le monde et d’apprendre à mieux se connaître pour certain.es.

Grâce à nos super ilôts fruits et légumes réalisés par l’équipe bricolage de la Coop’Cot (encore merci à eux), nous avons pu faire place net pour accueillir la vingtaine d’adhérent.e présent ce jour-là.

Sur les vitrines plusieurs informations étaient visibles concernant le déroulement de cette journée.

Tout a commencé par une petite pratique de l’attention qui nous a permis de bien s’ancrer dans le présent, pour cela rien de plus simple, un grain de raisin chacun.e et faire appel à tous nos sens ! Nous avons ensuite réuni nos idées de sujets à partager autour de la thématique : La Coop’Cot et son avenir… Vaste programme !

La matinée s’est concentrée autour de 2 ateliers :

La mixité sociale à la Coop’Cot : comment faire mieux ?

S’organiser entre nous pour se livrer nos courses

Après cette matinée riche d’échanges et d’idées, nous avons mis la table pour partager nos recettes diverses et variés, un vrai régal pour les papilles. L’occasion une nouvelle fois, d’échanger et de partager autour de ce qui nous anime à la Coop’Cot : la bonne bouffe !

L’après-midi s’est déroulée autour de 2 nouveaux sujets :

Le local de la Coop’Cot : adapté ou adaptable ?

Faire ensemble

D’autres sujets ont été abordé lors des séances en plénière (tout le monde ensemble) mais n’ont pas pu être abordé car il fallait faire des choix !

La journée s’est terminée par un peu de rangement pour remettre notre épicerie en place et par les différents comptes rendus des ateliers que vous pouvez trouver sur Agora.

Les idées et propositions développées lors de cette journée du Forum Ouvert seront exposées lors de notre prochain Conseil d’Animation afin de décider de la mise en place de ces actions.

Anne Courtel

20 janvier 2022

LA GOUVERNANCE A LA COOP’COT

Comment gouverne-t-on ensemble au sein de l’association Les amis de la Coop’Cot ?

Il y a plusieurs instances et moments de décisions :

Le Conseil d’animation :

En général, il a lieu tous les mois, souvent le premier dimanche de 16h à 19h, à l’épicerie (sauf exception). Un mail de rappel est envoyé le jeudi qui précède avec l’ordre du jour et une « news » est posté sur Agora.

Il est ouvert à tous.te.s les adhérent.e.s de la Coop’Cot, il n’y a pas d’élus.

L’ordre du jour se construit au fur et à mesure du mois et tout le monde peut porter à l’ordre du jour un sujet ou un questionnement. Pour cela, 2 possibilités :

Se saisir de l’ordre du jour en ligne (disponible sur agora)
- En envoyant un mail à contact@coopcot.fr
- En en parlant aux membres du bureau (co-président.e.s) ou aux salariées

Lors des CA, nous abordons divers sujets sur lesquels doivent être pris des décisions. C’est aussi le moment où de nouveaux sujets peuvent émerger à la suite de quoi des groupes se forment pour traiter le sujet en question.

Les groupes d’action-réflexion :

Les groupes d’action/réflexion se forment le plus souvent après le conseil d’animation.

Ils permettent d’avancer concrètement sur le sujet choisi. Généralement, plusieurs réunions sont à prévoir.

Tous.te.s les adhérent.e.s peuvent rejoindre un groupe. Il n’est pas nécessaire d’avoir participé à un CA.

Lors de ces réunions, des décisions de principe peuvent être prise en attendant la validation au prochain CA. Des décisions opérationnelles urgentes peuvent également être prises, après consultation du bureau.

Il n’est pas exclu de créer un groupe d’action-réflexion sans être passé par le CA.

Les RDV et lieu de réunions de ces groupes sont communiqués par mail et par affichage à l’épicerie. N’hésitez pas à jeter un coup d’œil.

Le bureau et les salariées

Les membres du bureau (co-président.e.s) et les salarié.e.s se réunissent 1 fois par semaine. C’est un moment de coordination. Si nécessaire, elles prennent les décisions opérationnelles d’urgences et gèrent le fonctionnement quotidien de l’épicerie. Elles portent à l’ordre du jour du CA les points clés à aborder.

L’Assemblée Générale

Elle a lieu une fois par an. L’assemblée générale permet de faire le bilan de l’année passée et d’aborder les grandes orientations de l’année à venir.

Elle permet de présenter et de voter le rapport d’activité et le rapport financier de l’association.

A cette occasion, nous votons le montant de la cotisation annuelle et la liste des co-président.e.s.*

L’ordre du jour de l’AG est présenté et validé par le CA précédent l’AG.

*L’élection des co-président.e.s (élu.e.s pour 1 an renouvelable) :

Conformément à nos statuts, l’élection se fait en 2 temps :

Lors du Conseil d’animation précédent l’AG, une élection sans candidat.e.s a lieu.

18 adhérent.e.s minimum doivent être présent.e.s pour que cette élection soit possible.

Chacun.e nomme 3 candidat.e.s qu’il.elle aimerait voir occuper le rôle de co-président.e.

2 tours de parole sont prévus, le deuxième tour permettant de valider ou changer son vote après avoir entendu tous.te.s les adhérent.e.s exprimer leur choix.

Lors de l’AG, la liste des 3 co-président.e.s est présentée et est votée par l’ensemble des adhérent.e.s présent.e.s physiquement ou par procuration.

20 janvier 2022

Une soirée algues à la Coop’Cot !

Effervescence inhabituelle ce lundi 13 décembre 2021 à la Coop’Cot ! Nous recevons la visite de Scarlette Lecorre, marin pêcheur au Guilvinec (29) en Bretagne. Ce soir, ce sont des produits à base d’algues qu’elle récolte et transforme que nous allons découvrir – et nous allons en prendre plein les papilles et les mirettes.

Tout en cuisinant, Scarlette nous parle de son métier, de sa région. Issue d’une famille de goémoniers, elle est passionnée et ne tarit pas d’informations sur les algues, son métier – qu’elle exerce depuis plus de 20 ans – et sa région.

Elle nous apprend que le Sud-Finistère avec sa très bonne qualité d’eau de mer abrite pas moins de 823 macroalgues. Cela aussi grâce au plateau continental qui se poursuit loin sous la mer.

Des algues, on en trouve partout mais sans le savoir ! Conservateurs, épaississants, desserts lactés, dentifrices, fixateurs, pansements cicatrisants, peinture, engrais…*

Des brunes, des rouges, des vertes : Kombu, Nori, Haricots de mer, Dulse, Chondrus, Laitue de mer… et une liste impressionnante de bienfaits et de propriétés que nous ne soupçonnions pas ! Le 1^er d’entre eux : la biodisponibilité des nutriments présents dans les algues, c’est-à-dire leur forme directement assimilable par l’organisme. Et ensuite leur richesse en oligoéléments (iode bien sûr mais aussi fer, manganèse, magnésium, nickel…), en vitamines (A, B, C, E, F, K, PP), leurs effets sur la santé (antifatigue, reminéralisante, confort digestif, rhumatismes, vivacité d’esprit, fonctionnement du foie, du rein, de la vue…).

Scarlette connaît bien le milieu où ses petites protégées se développent. Elles aussi subissent le réchauffement climatique : comme sur terre il commence à ne plus y avoir de saisons, les périodes de récoltes se modifient… Afin de préserver les ressources, ne peut pas s’installer qui veut et le tonnage des récoltes est réglementé. Scarlette récolte ses algues aux ciseaux et au couteau. Pas étonnant qu’elle les connaisse si bien de la mer à l’assiette.

Et justement, nos assiettes se remplissent et se vident en même temps que Scarlette nous raconte son monde – et nos papilles sont toutes joyeuses de découvrir de nouvelles saveurs : tartare d’algues sur avocat, carottes râpées dulse, riz wakamé frais, omelette haricots de la mer, fromage blanc et wakamé sucré.

Nous nous régalons et dans les estomacs et dans les têtes. La soirée tire à sa fin… Pas question de laisser filer les algues : nous passons commande.

Merci à Claire pour avoir organisé cette soirée dégustation et grand merci à Scarlette pour nous avoir fait découvrir son univers et ses produits.

N’hésitez pas à visiter le site de Scarlette Lecorre. Vous y trouverez la présentation des différentes algues, des conseils sur la conservation et l’utilisation de celle-ci et bien sûr, des recettes.

Et surtout n’hésitez pas à contacter la commission appro pour signaler les produits qui vous feraient envie (mail approvisionnement@coopcot.fr ou carnet de suggestions à la Coop’cot)

* https://www.aquarium-tropical.fr/agenda/2021-08/algues-marines

13 décembre 2021

Les portes ouvertes de la Coop’Cot

114 ! C’est le nombre de visiteurs qui ont passés les portes de la Coop’Cot lors de la semaine spéciale portes ouvertes.

À l’occasion du mois de l’ESS (économie sociale et solidaire) la Coop’Cot a ouvert ses portes à tout le monde afin de faire découvrir ses produits, ses prix et son fonctionnement.

Et ce fut un sacré succès ! La semaine a commencé par une visite dégustation organisée par le service ESS du département. Vingt personnes travaillant au département se sont déplacées pour venir déguster les produits vendus à la Coop’Cot et découvrir ce magasin pas comme les autres.

Du mardi 23 jusqu’au dimanche 28 novembre, beaucoup de personnes sont venues visiter l’épicerie mais aussi faire leurs courses de façon exceptionnelles.

En chiffre : 114 visiteur.se.s – 74 paniers de courses vendus – 2138,32€ de chiffre d’affaires !

Bravo à tous.te.s pour votre implication de près ou de loin dans l’organisation de ces portes ouvertes !

Et oui derrière chaque évènement se cache beaucoup d’adhérent.e.s que la Coop’Cot remercie chaleureusement. Coller les affiches, préparer le buffet, accueillir et faire visiter, tenir le cahier de caisse, servir le fromage, assurer la mise en rayon, aider les visiteur.se.s à comprendre le fonctionnement, placer les kakémonos et tableau d’indication dehors…bref de nombreuses actions qui ont permis la réussite de cet évènement !

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