Découvrez Jean-Denis MULLER, apiculteur dans l’Essonne
Peut-être avez-vous déjà eu l’occasion de goûter à la Coop’Cot le miel ou plutôt les miels de Jean-Denis ?
Visite de la Sauge
La Sauge c’est la Société d’Agriculture Urbaine Généreuse et Engagée !
Paroles d’adhérent : Colette
Aujourd’hui c’est Colette, co-fondatrice et co-présidente de l’association, qui nous parle de la Coop’Cot. Merci Colette ! Si vous voulez en savoir plus sur la Coop’Cot, n’hésitez pas à participer à une réunion d’information, toutes les dates sont consultables ici.
Visite de la Chalouettte
Samedi 30 Janvier, des adhérents de la Coop’Cot sont partis en vadrouille à la rencontre d’un nouveau producteur. Séverine Chollet s’est installée dans le sud de l’Essonne depuis une dizaine d’année, s’exerce depuis 3 ans à la vente de ses produits bio (tisanes, sirops, confitures, pots d’épices) et développe ses plantations parmi les parfums subtils des […]
Paroles d’adhérent : Anne
Aujourd’hui, nous retrouvons le témoignage d’Anne, une des co-fondatrices de la Coop’Cot. Anne nous raconte son aventure depuis les débuts de la Coop’Cot jusqu’à l’ouverture de l’épicerie. Vous voulez nous rejoindre ? Participez à une réunion d’information, toutes les dates sont ici.
Paroles d’adhérent : Amélie
Retrouvez le témoignage d’Amélie
Le foie gras arrive à la Coop’Cot !
N’écoutant que leur courage, 4 Amis de la Coop’Cot, s’en sont allés visiter 2 fermes produisant du foie gras et dérivés :– La FERME de la MARE dans l’Essonne où Mr Morin achète ses canards à l’âge adulte auprès d’un éleveur dans les Deux Sèvres, garantis bien élevés. Ces canards sont stockés dans un hangar et […]
Visite de la Fumaison de poisson à Choisy-le-Roi
Nous avons été reçues, Colette et moi même, par Stéphane ROCHE-NAUDE. La Fumaison de poisson SAFA crée en 1926 par sa famille polonaise s’installe à Montreuil. Depuis ils ont déménagé à Choisy Le Roi mais ont gardé la boutique de Montreuil. Actuellement, le site de Montreuil héberge deux entreprises : La Hulotte et Clearspring, tous […]
Notre approvisionnement, l’affaire de tous !
Salut moi c’est Marie-Noëlle, je suis salariée à mi-temps à la Coop’Cot et un de mes rôles consiste à souffler sur la flamme de l’approvisionneur qui est en chacun de nous 😉 Pour que la Coop’Cot fonctionne, il faut que vous veniez y faire vos courses et pour que vous veniez y faire vos courses, […]
Atelier confiture !
La saison de la fraise a été pour la Coop’Cot l’occasion de se retrouver autour d’un atelier confiture ! Nous sommes allées repérer l’endroit idéal pour cueillir ce joli fruit rouge (afin d’éviter le chou blanc !) . La récolte a eu lieu à la cueillette de la Grange à Coubert . Samedi matin à l’ouverture, munis […]